Шорно-седельная кожа это толстая, прочная кожа, вырабатываемая из шкур крупного рогатого скота (КРС)-быки, коровы, буйволы. Очень редко используются шкуры лошадей и верблюдов. Отличается максимально естественной и красивой поверхностью.
Своё название эта кожа получила из-за своего первоначального предназначения. Сначала её использовали при изготовлении амуниции для лошадей: упряжи, седёл, сбруи, шор (боковые наглазники для ограничения угла зрения лошади) и кнутов. Мастер, который занимался производством этих изделий, назывался «шорником», а кожа стала «шорно-седельной».
Толщина этой кожи колеблется от 2 мм. до 5 мм., и зависит от размера, вида и возраста животного, а также категории кожи.
На кожевенных заводах выпускают несколько категорий шорно-седельной кожи- целые кожи, полукожи, чепрак, вороток и пола. И если с целыми кожами всё понятно, то остальные термины требуют небольшого пояснения.
Пола эта узкая и длинная часть шкуры из брюшной части. Она наиболее тонкая и рыхлая.